Home

Новый год на вершине Фудзиямы: экзотические сеты с доставкой !

Новый год на вершине Фудзиямы: экзотические сеты с доставкой !

22.12.2021

Новый год в японском стиле – шеф-повар Asiatique Kitchen x Bar Николай Осипов подготовил для праздничного стола три новых сета.
«Вершина Фудзиямы» – самый большой сет, в котором собраны главные хиты ресторана: сашими из лосося, тунца и гребешка, 5 авторских суши-боллов и 6 нежнейших роллов – от почти классического с тунцом, авокадо и соусом гранатовый унаги до обернутого в обожжённый лосось ролла с авокадо, спайси-крабом, тартаром из огурца и сельдерея под соусом манго-чили. Для любителей лепных суши – сет «Карута» из 20 гункан, который может стать дополнением к любому заказу. А самый необычный сет – «Омакасе» – предлагает положиться на фантазию шефа, который каждый день собирает оригинальный набор из суши-боллов, хенд-роллов и классических роллов. Например, ролл с тигровой креветкой темпура с огурцом и авокадо, ролл с лососем и угрем под мягким сливочным сыром или сальсой из сладкого манго и соусом мирин.

Предзаказы на праздничные сеты и остальные блюда меню Asiatique Kitchen x Bar принимают до 29 декабря на сайте ресторана или по телефону.


Сет «Вершина Фудзиямы» 12.000 р.
Сашими: лосось, тунец, гребешок
Суши болл: лосось 2 шт, обожженый лосось 2 шт, тунец 2 шт, сахалинский гребешок 2 шт, угорь 2 шт
Роллы:
Угорь / страчетелла / трюфельный унаги
Киото Сакура с крабом
Краб / авокадо / тобико
Ролл с гребешком / лосось
Огурец / тунец / кранч
Лосось / угорь / манго

Сет «Омакасе» 6.000 р.
Суши болл: лосось, тунец, обожженый лосось
Роллы:
Огурец / тунец / кранч
Креветка темпура / авокадо
Лосось / угорь / манго
Хенд-ролл с лососем

Сет «Карута» 4.000 р.
Гункан с лососем 4 шт.
Гункан с тобико 4 шт.
Гункан с тунцом 4 шт.
Гункан с гребешком 4 шт.
Гункан с крабом 4 шт.